Se hai unha festa que define a esencia máis pura de Galicia, esa é o Entroido. Moito máis ca un simple carnaval, esta celebración ancestral está chea de simbolismo, tradición e, sobre todo, moita retranca. En cada recuncho do país, os disfraces, as máscaras e os rituais adquiren formas distintas, pero todos comparten un espírito común: a transgresión, a identidade e a diversión sen límites.

O Entroido en Galicia non entende de fronteiras nin de modas. É unha festa que leva séculos celebrándose e que, con cada nova xeración, se reinventa sen perder a súa esencia. Orixinariamente vinculado ao ciclo agrario e ás festas pagás de renovación, co paso do tempo mesturouse con elementos da cultura popular ata converterse no que coñecemos hoxe. Un tempo de excesos antes da Coresma, no que todo está permitido: desde as sátiras máis afiadas ata as bromas máis irreverentes.

As figuras máis icónicas do Entroido galego

Cada vila ten o seu propio Entroido, con personaxes e rituais únicos. Algúns dos máis coñecidos son:

Peliqueiros de Laza – Considerados unha das figuras máis antigas do Entroido galego, levan traxes espectaculares e chocas ao lombo que fan soar ao seu paso. Son os auténticos reis da festa e ninguén se atreve a desafialos!

Cigarróns de Verín – A súa máscara de madeira e o seu característico traxe fan que sexan inconfundibles. Corren polas rúas golpeando coa súa zamarra e mantendo a orde entre os asistentes.

Felos de Maceda – Destacan polos seus coloridos traxes e a súa enerxía desbordante. O seu Entroido é un dos máis vibrantes da provincia de Ourense.

Xenerais do Ulla – Se algo caracteriza este Entroido son os seus "atranques", enfrontamentos dialécticos cheos de ironía e humor nos que os Xenerais lanzan críticas sociais e políticas con moita retranca.

E isto é só unha mostra! En moitas outras vilas atopamos personaxes igual de fascinantes, como os Chocalleiros de Vilardevós, os Boteiros de Viana do Bolo ou os Pantallas de Xinzo de Limia, que tamén aportan o seu carácter único á festa.

Gastronomía e festa sen fin

Pero o Entroido non sería o mesmo sen unha boa mesa! Durante estas datas, o tradicional cocido galego convértese no protagonista, con ingredientes como lacón, cachola, chourizos, grelos e patacas. Un auténtico festín para coller enerxía antes de saír á rúa!

E se falamos de doces, non poden faltar as clásicas filloas e as orellas de Entroido, que enchen as casas de aroma e sabor. A gastronomía forma parte esencial desta festa, porque o Entroido galego celébrase con alegría… e con bo apetito!

Unha tradición que se mantén viva

O Entroido en Galicia non é só unha festa, é unha forma de sentir e vivir a nosa identidade. Ano tras ano, milleiros de persoas manteñen viva esta tradición, transmitíndoa de xeración en xeración.

Porque en Galicia, o Entroido non se conta, VÍVESE!